MULTIMEDIALNA ENCYKLOPEDIA
GORZOWA WIELKOPOLSKIEGO

BAR MLECZNY AGATA

Bar Mleczny Agata Legendarny gorzowski bar mleczny mieszczący się przy zbiegu ulic Łużyckiej i ulicy Wodnej. Istniał w latach 1965-2005.

Otwarty w kwietniu 1965 roku jako Bar Mleczny, a od końca 1974 roku znany jako Bar Mleczny Agata. Nastawiony był na serwowanie szybkich i tanich dań, które mogło spożywać jednocześnie 60 osób. Szybko stał się kultowym barem w mieście, a swoją sławę zawdzięczał ruskim pierogom, które stały się wizytówką zakładu. W latach 80. kucharki lepiły dziennie do 2 tys. sztuk. Duże zainteresowanie zmusiło kierownictwo baru do wprowadzenia zapisów na pierogi ruskie i z serem. Dotowany przez lata, na początku 2005 roku został zamknięty. Spotkało się to z licznymi protestami, a nawet pisaniem petycji do władz miasta.

Po zamknięciu Agaty uruchomiono podobny bar przy ulicy Sikorskiego, a później również Dworcowej, ale nie zdobyły one już takiego uznania. [ Dane na dzień: 16.12.2011 ]

Kazimierz Ligocki / również zdjęcie
Prawa autorskie do tekstów i zdjęć zastrzeżone ©.
Zgłoś poprawki i uzupełnienia: encyklopedia.go@wimbp.gorzow.pl


Źródła: [1] - "Encyklopedia Gorzowa" - Jerzy Zysnarski - 2007; [2] - "Gazeta Lubuska"